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Vignoble de Bellet: portes ouvertes aujourd’hui et demain

« Planté par les Romains, le vignoble de Bellet, qui est l’un des plus vieux de France, cultive sa différence. Niché au-dessus de la ville, labellisé AOC depuis 1941 – une grande fête est prévue l’an prochain pour les soixante-dix ans de l’appellation d’origine contrôlée – ce vignoble tout en restanques, constitué de 50 hectares de coteaux en exploitation, s’ouvre aux changements.

Pour se mettre au « vert ». Ici, la plupart des vignerons a sauté le pas pour produire du vin « bio » sans engrais chimique ni pesticide. Histoire d’améliorer encore la qualité des vins rouge, rosé et blanc, plus goûteux et plus sains sous les papilles. Autre changement : l’ouverture du cercle très fermé des vignerons de Bellet. Cette petite famille, dominée par deux patriarches aux cuvées renommées, le Château de Bellet et le Château de Crémat, s’est agrandie. Pour accueillir trois nouveaux venus, dont deux femmes, aux parcours très atypiques…

Aujourd’hui et demain, les coteaux de Bellet ouvrent en grand leurs caves et domaines au public. L’occasion de déguster le nouveau millésime et d’aller à la rencontre de ces nouveaux vignerons qui ont changé de vie pour embrasser ce métier passion. »

Véronique Mars

Savoir +

Ces journées portes ouvertes se déroulent samedi et dimanche de 10 à 18 heures.

Accueil des visiteurs, place de l’église, à Saint-Roman de Bellet.

Rens. 04.92.15.12.15 ou www.vinsdebellet.com

Un article de : Lien


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